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甘いお菓子スイーツ


★甘いお菓子スイーツ-----------------------------------♪

頭を酷使して日々仕事をするSE。
万年ブドウ糖が足りてません。
そんな私のスイーツ論。

【 ケーキ屋なら2個 】

たまに喫茶店で飲み物を頼まず、
代わりにケーキを2個注文することも。

お金のない学生時代は家で飲める紅茶にお金をかけるより、
ケーキを食べる方を優先してました。

ダンナも私に勝るとも劣らない甘い物好きで、
ケーキを4つ買って、二人でその日のうちに食べてしまいます。
最近ムスコも参戦。

・・・肥満にならないよう、注意が必要です。


【 本番はより甘い 】

新婚旅行で訪れたウイーンでは、
毎日ケーキ屋をまわって過ごしていました。
ミクシーの写真はザッハーでザッハトルテを食べている所です。
チョコケーキは、ケーキというよりは、チョコもしくは砂糖の固まり。

容赦のない甘さで、日本人と味覚が違うんだなあ、
って思いました。
でも好き。
日本でもデメルは百貨店に入っていて買うことができます。


ちなみに喫茶店でサービスに水をつけてくれるのは、
日本とウイーンくらいなんだそうな。


【 プリンは簡単 】

私の得意な手作りお菓子は「プリン」
簡単で材料費があまりかからないのが魅力。

材料は卵と牛乳と砂糖だけ。
粉を使わず、バターも型の縁に塗る程度しか使わないので、
台所もそんなに汚れず片づけが簡単。

ドカーンとケーキ型サイズの耐熱ガラスに材料を入れて
オーブンで40分チン!
巨大プリンの出来上がり。

あまりに簡単で我ながら芸がないと思い、
フルーツパンプリンにしたり、
黒砂糖を入れたりいろいろやってみましたが、
シンプルなプリンの方がいい、と言われる事がしばしば。

タピオカプリンを作った時なんか、
カラメルを吸ったタピオカがなんともカエルの卵ちっくで、
かなり嫌がられました。

味はまあまあだったんだけどなあ。
スイーツは見た目も大切です。



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この記事へのコメント

やなさん、さっそくリクエストに答えてくれて、ほんとうにありがとうございます。
次回はクリスマスシリーズですね。
楽しみにしております。

投稿者 gumao : 2006年11月30日 12:28

>gumaoさん
こちらこそリクエストありがとうございます。
お楽しみにー

投稿者 yana : 2006年12月04日 00:23

コメント

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